春の薬膳

春到来とはいえ、イライラやしょんぼりの気持ちを 持て余してしまうこの頃。 慣れない環境の変化は肝臓の働きである「解毒」の機能を 弱める引き金にもなるそうです。 薬膳ではこの季節 肝臓の働きをサポートしてくれる鉄分を多く含 […]