以前沖縄で出会った「黒糖しょうが」
沖縄の黒糖にたっぷりのショウガが入った飲み物です。
こっちでいう生姜湯のような感じなのですが、
黒糖がしつこい甘さでなく、思った以上に生姜のパンチが効いていて
生姜好きにはたまらない刺激(^_-)-☆
からだが温まるし、甘すぎて喉がひっかからないので
すっかりハマってしまいました。
生姜は、血流の改善や殺菌、解熱、発汗作用があると言われていて
体を温めて食材としては皆さんご存知の通り。
黒糖はビタミンやミネラル、中でも代謝のビタミンといわれるビタミンB群が豊富です。
また、天然のオリゴ糖といわれる、腸内環境を整えるラフィノースが腸内の善玉菌を増やしてくれるそうです。
施術後のアフタードリンクのメニューのひとつとして
お出ししています。優しい甘さと生姜の刺激の絶妙コンビはなんだか
懐かしい気持ちにさせてくれます。